Características de los compuestos del puente de hidrógeno – Química 1
Tenemos que:
Cuando ocurren estos casos, de forman moléculas muy polares en las que el pequeñísimo átomo del hidrogeno conduce carga positiva importante. Tenemos que el extremo positivo de este dipolo puede acercarse al extremo negativo de un dipolo vecino, la fuerza de atracción entres los dos es muy grande. Entonces tenemos que a esta clase especial de interacción bipolar se la llama:
Estos puentes son importantes de hidrogeno son importantes, ya que hacen que el agua sea un líquido a temperatura ambiente en lugar de ser una gas, también controlan la orientación de las moléculas en el hielo, esto origina una estructura de tipo cristalino muy abierta. Esto es, cuando la temperatura baja demasiado, el agua puede romper las tuberías al congelarse, debido a que sus moléculas se organizan en una estructura tridimensional que aumenta el volumen.