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Escrito en Temas Selectos de Química 2 Sin Comentarios.

Lípidos simples en Temas selectos de Química 2

-Están formados por:

-Carbono

-Hidrogeno

-Oxigeno

-Dentro de estos tenemos:

-Acilglicéridos

-Ceras o ceramidas

Aglicéridos

Son lípidos sencillos formados a partir de una reacción de esterificación, que presenta de una a tres moléculas de ácidos grasos unidos a una molécula de glicerina

En la siguiente imagen se muestra la estructura de una molécula de triglicérido o triacilglicérido, formado por tres ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol LEER MÁS »

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Escrito en Biología 1 Sin Comentarios.

Los Lípidos Simples en Biología 1, son los que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno,

En dicho grupo se clasifican los aceites, las grasas y las ceras. En los Aceites y las Grasas su principal función es la de reservas energéticas, ya que muchas grasas naturales se forman mediante la unión de una molécula de glicerol con tres de ácido graso, de aquí nace el nombre llamándolo Trigleceridos.

En cada ácido graso forma parte de un Triglicérido consistente en una Larga Cadena de Hidrocarburo con un grupo ácido o carboxilo [-COOH] en un extremo.

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