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Escrito en Notas Cortas Sin Comentarios.

El Servicio de los Microbios a la Humanidad en las Bacterias son muy útiles para el hombre, pues constituyen a una población muy pequeña en comparación a la totalidad de especias que hoy conocemos.Tiene un valor grande para el hombre, su empleo se puede apreciar en la fabricación de la Cerveza, el pan y el vino sido muy antiguo.

Lo mismo sucede con las acidificación de la leche o los hongos microscópicos que le contienen a los quesos, sus particulares aromas y sabores. LEER MÁS »