Los Monosacáridos es la unidad mas pequeña de los azúcares, dicha palabra proviene del griego que significa "Una unidad de Azúcar".
Un ejemplo claro es al comer alguna fruta o un dulce entonces comiste monosacáridos, son los encargados de dar energía para realizar las diferentes actividades.
Aclararemos que los Monosacáridos se encuentran formados por una cadena de 3 a 7 átomos de carbono, también va de cuerdo con el número de carbonos así se les llama por ejemplo.