Polisacáridos, de reserva – Química 2
En este tipo, la glucosa se almacena en forma de polisacárido, también como almidón en las plantas y como glucógeno en los animales
Son el grupo más abundante de los carbohidratos de masa molar, estas moléculas pueden ser hidrolizadas por ácidos o enzimas para dar monosacáridos
Polisacáridos en Biología Mapa Conceptual:
Los Polisacáridos son
-Varias Unidades de Azúcar
Ejemplos:
1) Almidón
2) Celulosa
3) Quitina