La Producción Pecuaria del Estado de Aguascalientes, que ha hecho cantidades notables sobresaliendo en el censo del año 2000 del INEGI que producen las siguientes cantidades:
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Producción Agrícola – Estado de Aguascalientes
La Producción Agrícola del Estado de Aguascalientes, el produce, gracias al notable esfuerzo de los agricultores Hidrocálidos, conjuntados con la presencia noble de los elementos naturales.Gracias a esto se permite la producción de cultivos cíclicos y perennes como lo demuestran las estadísticas año 2000 del INEGI.