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Colesterol – Química 2

Lípidos no saponificables, colesterol, química 2

El colesterol se encuentra principalmente en las membranas celulares de animales y su concentración es mayor en el cerebro y el tejido nervioso

Es sintetizado en el hígado a partir de acetilcoenzima y es el principal componente de los cálculos biliares, los cuales suelen separarse como un sólido cristalino de color blanco

Representación de la molécula de colesterolrepresentacion molecula colesterol

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Terpenos – Química 2

Lípidos no saponificables, los terpenos en Química 2

Los terpenos o isoprenoides son derivados precisamente del isopreno, el cual constituye el grupo más abundante de los aceites vegetales que se encuentran en:

-Hojas

-Semillas

-Flores

-Raíces

-Madera

-Musgos

-Líquenes

-Algas

En las plantas forman:

-Pigmentos vegetales

-Aromas

-Resinas

-Algunas hormonas vegetales

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