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Alimentación – Cultura Tarahumara

La Alimentación en la Cultura Tarahumara, el maíz en forma de pinole, se considera el principal alimento y en segundo lugar tenemos a las tortillas.

Su consumo son los chiles, los frijoles, calabazas, hierbas silvestres y papas. En algunas ocasiones se añade los hongos y algunas plantas alimentarias que aparecen entre los cultivos de maíz que son denominados arvenses.

Su dieta de vegetales en donde se suman algunas especies de roedores, los pájaros, serpientes, los peces,los venados y varios tipos de larvas.

Logrando sobrevivir en los ambientes más agrestes de México, lamentablemente cada año son derribados por la extrema miseria y las tremendas condiciones de vida en la Sierra Tarahumara.

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7 comentarios sobre “Alimentación – Cultura Tarahumara”

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