La Catedral de Saltillo en el Estado de Coahuila, la cual se considera dentro del arte virreinal, como una verdadera Joya arquitectónica. La construcción fue iniciada en el año de 1745 y terminada sin las torres en el 1810. Es de estilo barroco en sus dos formas:

El barroco Salomóico en sus columnas adornadas con fajas helicoidales en el primer cuerpo y los estípites churriguerescos del segundo el cual conserva muchas obras del arte colonial.

El día 23 de Julio de 1891 fue erigida a diócesis de Saltiio, el cual tiene una superficie de 123 mil kilómetros cuadrados, cuenta con 610 mil habitantes y con 219 iglecias de las cuales son 26 parroquias, con 50 sacerdotes y 6 religiosos.

La sede se encuentra en Saltillo, Coahuila ya que las divisiones políticas y religiosas del país, no siempre coinciden, aunque ocasionalmente ocurra esto.

El Obispado de Saltillo es sufragáneo del Arzobispado de Monterrey.