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Nutriología .- es la ciencia que estudia la nutrición.Analiza todas las variantes de los alimentos como el valor nutritivo, sensorial,higiénico-sanitario y alimentos y  químico-analítico.
También se encarga de la conservación y tratamiento de los alimentos y emprendiendo la medición de la cantidad de alimentos que requierecada individuo de acuerdo con el régimen alimenticio que le corresponde
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Epidemiología.- es una rama de la salud publica y se define como la ciencia que estudia la frecuencia y la distribución de los fenómenosrelacionados con la salud y sus determinantes o causas en las poblaciones. La unidad de observacion de la epidemiología es un grupo humano y no el individuo.
El estudio de esta ciencia es importante para prevenir enfermedades; además la información que brinda sirve de base para la generación de políticasde gobierno entorno a la salud publica.
La epidemiología tiene dos grandes objetivos: detectar, caracterizar y cuantificar las causas de la salud y la enfermedad, así como detectar, caracterizary cuantificar las causas de la Salud y la enfermedad para aplicar medidas preventivas eficientes

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Enfermería.- Es la ciencia del cuidado de la salud del ser humano. se encarga del cuidado integral del individuo, la familia y la
comunidad en todas las etapas del proceso vital y desarrollo, además del estudio de las respuestas biológicas, psicológicas,
sociales y espirituales, tanto reales como potenciales en situación de salud o enfermedad.

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