Agricultura en la Cultura Tolteca quienes Alcanzaron una expansión en el cultivo con el sistema de roza y quema, esto mediante el cual se derribaban los árboles, la maleza y se quemaba todo para preparar el terreno para sembrar el grano.

Ya que con uso de dicho sistema del suelo se agotaba rápidamente y es necesario volver a repetirlo en el terreno y esto se va deforestando el área.

Tal vez esto explique la razón de que el área de Tula es una zona semiárida. En la milpa se sembraba frijol o calabaza y algunas legumbres, frutos y condimentos como es el chile, el maguey y de donde se extraían varios productos como es el Ixtle.