Los Aminoácidos en Biología 1, el cual contiene un carbono central al que se unen un grupo "amino", un grupo "carboxilio", un hidrógeno y algún sustituyente al que llamamos grupo R.
En la siguiente imagen podemos apreciar la Formula General de un Aminoácido:
Hay que destacar que hay 20 aminoácidos diferentes que forman parte de los seres vivos y la diferencia entre ellos está exclusivamente en el grupo "R"
Aquí podemos ver los siguientes ejemplos de Aminoácidos con sus formulas generales: