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Funciones – Proteínas en la Alimentación

Funciones de las Proteínas en la Alimentación, basándome en una dieta equilibrada, completa y suficiente, pueden aportar entre un 10 a un 15% de las calorías.

Su función Primordial de las proteínas no es la calorífica sino aportar aminoácidos para lo siguiente:

-Crecimiento
-Reparación de los tejidos
-Forman parte de las estructuras protectoras
-En el sosteniendo al Organismo.

Las proteínas constituyen el principal material sólido músculos, órganos y glándulas endocrinas

Siendo las principales formadoras de la matriz de los huesos, dientes, piel, uñas, cabello, células y el suero sanguíneo.Ya que cada célula viviente, en todos los fluidos del cuerpo a excepción de la bilis y la orina contienen proteínas.

Ya que sus funciones principales de las proteínas son proporcionar los materiales para la construcción y el remplazo continuo de las proteínas celulares.

Funciones - Proteinas en la Alimentacion

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