Niveles Recomendados – Proteínas en la Alimentación, para establecer ciertos valores ha resultado muy complejos ya que varían con la edad, el sexo el crecimiento el embarazo, la lactancia y la enfermedad.
La recomendación es la siguiente:
65 gramos de proteínas para un hombre de 70 kilogramos
55 gramos de proteínas para una mujer de 58 kilogramos
En un recién nacido requiere aproximadamente 2.5 gramos de proteínas por kilogramos de peso, ya que en la niñez los requerimientos hasta los 10 años es de 2.2 gramos por Kilogramo de peso.
En los adultos como los adolescentes necesitan 1.2 gramos de proteínas por cada kilogramo de peso y durante el embarazo como la lactancia se modifican por que las mujeres deberán consultarlo con su medico.