Las enterobacterias son un grupo de bacterias gramnegativas que pertenecen a la familia Enterobacteriaceae. Estas bacterias son comúnmente encontradas en el intestino humano y de otros animales, y algunas de ellas pueden ser patógenas. En el ámbito de las Ciencias de la Salud, las enterobacterias son de interés significativo debido a su papel en infecciones, resistencia a antibióticos y su capacidad para causar enfermedades.

Son un grupo de bacterias tipo bacilos, Gram negativos, pueden tener fimbrias, aeróbicos y anaeróbicos, facultativos. Habitan el intestino del ser humano, además del agua y la tierra. Los flagelos le sirven para adherirse a las mucosas, producen toxinas y crean residencia a los antibióticos con gran facilidad. Son responsables de infecciones leves y graves. Son causa común de infecciones en hospitales. Las más conocidas son la Escherichia coli, Shigella, Salmonella y Enterobacter.

Características de las Enterobacterias en Ciencias de la Salud:

1. Familia Enterobacteriaceae: Las enterobacterias son miembros de la familia Enterobacteriaceae, que también incluye otras bacterias importantes como Escherichia coli, Salmonella, Klebsiella, y Shigella, entre otras. Estas bacterias comparten similitudes en su morfología, bioquímica y genética.
2. Morfología: Las enterobacterias son bacterias gramnegativas, lo que significa que no retienen la tinción violeta de Gram. Tienen una estructura celular característica con una membrana externa que rodea una pared celular delgada y un espacio periplásmico.
3. Movilidad: Muchas enterobacterias son móviles debido a la presencia de flagelos que les permiten moverse en entornos líquidos. Sin embargo, la movilidad puede variar entre especies.
4. Fermentación: La mayoría de las enterobacterias son capaces de realizar fermentación de glucosa y otros carbohidratos, produciendo ácido y gas como subproductos metabólicos. Esta característica se utiliza en pruebas de laboratorio para identificar y diferenciar especies.
5. Presencia en el Intestino: Las enterobacterias son componentes normales de la microbiota intestinal en humanos y animales. Estas bacterias desempeñan un papel esencial en la digestión y en la competencia por nutrientes en el intestino.
6. Patogenicidad: Algunas enterobacterias pueden causar enfermedades en humanos. Por ejemplo, Escherichia coli puede provocar infecciones del tracto urinario y gastroenteritis, mientras que Salmonella y Shigella están asociadas con infecciones alimentarias.
7. Resistencia a Antibióticos: La resistencia a los antibióticos es una preocupación creciente con las enterobacterias. La capacidad de estas bacterias para desarrollar resistencia a múltiples antibióticos, a menudo a través de la adquisición de genes de resistencia, complica el tratamiento de las infecciones.
8. Enfermedades Asociadas: Las infecciones por enterobacterias pueden variar desde infecciones del tracto urinario hasta infecciones sistémicas graves. La gravedad de la enfermedad depende de la especie de enterobacteria involucrada, la salud general del hospedador y la presencia de factores de virulencia.
9. Diagnóstico: El diagnóstico de infecciones por enterobacterias se realiza mediante cultivos microbiológicos y pruebas de laboratorio para identificar la especie y determinar la sensibilidad a los antibióticos.
10. Prevención y Control: La prevención de infecciones por enterobacterias implica medidas de higiene, saneamiento adecuado y prácticas de manipulación de alimentos seguras. Además, el control de la resistencia a los antibióticos es crucial para garantizar opciones efectivas de tratamiento.

ESCHERICHIA COLI. Es la bacteria más común de la flora intestinal. Existen muchas cepas de Escherichia coli (E. coli), inofensivas en su mayoría, aunque existe una variedad de E. coli 0157:H7 que produce una potente toxina, llamada Shiga, causante de enfermedades graves que pueden provocar insuficiencia renal. Algunas especies de esta bacteria originan cuadros diarreicos, incluida la enteritis del viajero. Su colonización fuera de los intestinos causan infecciones en heridas quirúrgicas en los hospitales. Las infecciones urinarias son producidas en más de 70% de los casos por esta bacteria.

TRANSMISIÓN. Contaminación fecal-oral, del agua y los alimentos; además, por falta de lavado de manos después de ir al baño.

En conclusión, las enterobacterias son un grupo diverso de bacterias que desempeñan roles importantes en la salud y la enfermedad. Comprender sus características esenciales es crucial para abordar las infecciones asociadas y para manejar eficazmente la resistencia a los antibióticos en el ámbito de las Ciencias de la Salud.