Paul Karrer [1889-1971] Obtuvo el Premio Nobel de Química en el año de 1937. Fue catedrático de Química Orgánica en la Universidad de Zurich además dirigió el instituto de investigacines sobre:

-Vitaminas
-Hidratos de Carbono
-Flavinas

Además d publicar libros de la Química de los polimeros y sobre la Química Orgánico. El permitió novel se compartió con W.N. Haworth