Polisacáridos, funcionales – Química 2
Este tipo reconocen otras sustancias presentes en la superficie celular, sirven como protección frente a situaciones adversas y como adhesivo en algunas superficies
De acuerdo con su composición, se clasifican en:
Homopolisacáridos
-Están formados por un solo tipo de monosacárido
Heteropolisacárido
-Se constituyen de dos o más tipos de monosacáridos