Vitaminas Hidrosolubles en Biología 1
en Biología 1:
1) Vitamina B1 Tiamina :
Su función que es necesaria para el cerebro saludable, las células nerviosas y la función del corazón.
Se encuentra en los granos enteros, el hígado y las nueces
Si es insuficiente causa beriberi, neuritis e insuficiencia cardiaca.
2) Vitamina B2 Riboflavina :
Su función que ejerce el metabolismo de la glucosa
Se encuentra en la leche,los huevos, el hígado, los granos enteros y las verduras verdes.
Si es insuficiente causa Fotofobia, y fisuras en la piel
3) Vitamina Be Piridoxina :
Su función es la coenzima en el metabolismo de ácidos grasos.
Se encuentra en los granos enteros el plátano, el pescado y la levadura
Si es insuficiente causa Dermatitis y enfermedad Nerviosa.
4) Vitamina B12 Cianocobalamina:
Su función que se encarga de la maduración de glóbulos rojos
Se encuentra en el Hígado, la carne, el huevo y el queso.
Si es insuficiente causa Anemia.
5) Vitamina C Ácido ascórbico:
Su función es requerida para tener saludables las encías, ayuda a la absorción de hierro, a sanar heridas y ser antioxidante.
Se encuentra en las frutas cítricas, el jitomate, las hortalizas de hojas verdes
Si es insuficiente causa escorbuto, se inflaman las encías y se caen los dientes.
6) Ácido Folico:
Su función es la sintexis de ADN, formación de glóbulos rojos.
Se encuentra en las hojas verdes, el brócoli y el germen de trigo.
Si es insuficiente causa Anemia y falta de maduracion en los glóbulos rojos.
7) Niacina:
Su función es participar en el metabolismo de los carbohidratos.
Se encuentra en los granos enteros, la carne, las nueves , el pescado, el pollo y los derivados de la leche.
Si es insuficiente causa lesiones cutáneas, pelagra y trastornos digestivos.
8) Ácido Pantoténico:
Su función es muy vital para el metabolismo alimenticio y la producción de químicos esenciales.
Se encuentra en los granos enteros, la leche y el huevo.
Si es insuficiente causa Trastornos neuromotores y cardiovasculares.
9) Biotina:
Su función es la síntesis de los ácidos grasos y la fijación del CO2.
Se encuentra en la Yema del huevo, en la síntesis de las baterías de los intestinos, la leche, el plátano y el jitomate.
Si es insuficiente causa Germatitis escamosa, dolores musculares y debilidad.