Fuentes Menores – Proteínas en la Alimentación, estos se encuentra dentro de los grupos básicos.
Las frutas, verduras y los Hongos se consideran como fuentes pobres de proteínas en su mayoría. Esto es similar con las algas marinas comestibles, ya que por lo general aportan menos del 3% de proteínas por cada 100 gramos de materia seca que se consume.