Estructura de las proteínas en Temas Selectos de Química 2
Estas biomoléculas, propias de los organismos vivos, estas constituidas básicamente de:
-Carbono
-Hidrógeno
-Oxígeno
Estas biomoléculas, propias de los organismos vivos, estas constituidas básicamente de:
-Carbono
-Hidrógeno
-Oxígeno
-La mayoría de las amidas son sólidos cristalinos (excepto la formamida o metanamida, que es un líquido a temperatura ambiente
-Casi todas las amidas son incoloras e inodoras
-Sus puntos de ebullición son más altos que los ácidos correspondientes, por ejemplo:
– La Etanamida hierve a una temperatura de 222 °C, mientras que el ácido acético del cual proviene hierve a 118 °C
-Las amidas solubles en agua son de bajo peso molecular, las demás pueden disolverse en etanol en éter etílico