Fritz Pregl [1869-1930]- Premio Nobel de Química, fue profesor de la universidades de Graz, Innsbruck y Gotinga.En el año de 1914 le fue adjudicado el Premio de Química de la Academia de Ciencias de Viena.

Llevó a cabo estudios e investigaciones sobre los albumnóides y los ácidos dibásicos.
Perfeccionó el procedimiento de diálisis de Abdershalden para la determinación de fermentos y creo un métodos de microanálisis cuantitativos de las materias orgánicas “Tratados de Microanálisis Cuantitativos” gracias ha esto fue concebido el Premio nobel de química en el año de 1923.