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Clasificación de los carbohidratos – Temas Selectos de Química 2

Clasificación de los carbohidratos en Temas Selectos de Química 2

Hay que considerar que los carbohidratos, ya sean aldosas o cetosas, se clasifican en función del:

-Número de entidades elementales (monómeros) que las forman

La siguiente imagen muestra en primer apunte de la razón por la cual se organizan así:clasificacion de los carbohidratos

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Estructura de los carbohidratos – Temas Selectos de Química 2

Estructura de los carbohidratos en Temas Selectos de Química 2

Es importante mencionar que los carbohidratos son moléculas formadas básicamente por:

-Carbono

-Hidrógeno

-Oxígeno

Y, aunque no es una regla absolutamente general, los dos últimos guardan una proporción semejante a la del agua, es decir, una relación de dos átomos de hidrógeno por uno de oxigeno (2:1); por tal razón era costumbre representar a los carbohidratos por la fórmula Cn(H2O) y se denominaron hidratos de carbono por considerarse, como el nombre lo indica, compuestos en los que a cada carbono se le añade una molécula de agua

En los tiempos actuales, la denominación hidratos de carbono ya no es usada, porque en realidad los carbohidratos son aldehídos o cetonas polihidroxiladosconcepto de aldehidos

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Protección catódica – Temas Selectos de Química 2

Protección catódica en Temas Selectos de Química 2

En los tiempos actuales, se utilizan diferentes métodos para prevenir o evitar la corrosión, uno de los más conocidos es:

-La aplicación de pinturas anticorrosivas como revestimiento

-Utilizar el proceso de galvanizado, este consiste en un fino revestimiento de zinc

Sin embargo uno de los métodos más útiles es el método de protección catódica, que consiste en:en que consiste el metodo de proteccion catodica

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Corrosión – Temas Selectos de Química 2

La corrosión en Temas Selectos de Química 2

Un dato muy importantes es que la corrosión es la causa general de la alteración y destrucción de la mayor parte de los materiales metálicos naturales o fabricados, es importante considerar que aproximadamente el 25% de la producción anual de acero mundial se destruye por la corrosiónconcepto de corrosion mapa conceptual corrosion

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